Os papagaios se reúnem em Urupema em busca do pinhão, fruto encontrados nas Araucárias da região. São cerca de 20 mil papagaios avistados nessa época do ano que vai do início do outono, até julho.
Além dos papagaios, é possível observar diversas espécies típicas da serra catarinense, como o pedreiro (Cinclodes pabsti), ave da foto ao lado.
O tapaculo-ferreirinho (Scytalopus pachecoi), a borralhara-assobiadora (Mackenziaena leachii), o picapauzinho-carijó (Picumnus nebulosus) e a coruja-listrada (Strix hylophila) também fazem parte da avifauna dessa incríl região e temos grandes possibilidades de encontrá-las durante esses dias por Urupema.
